Descrição
A vagem tipo manteiga, também conhecida como vagem chata, é uma variedade de vagem caracterizada por sua forma achatada. Ela possui um sabor suave e textura macia, sendo muito utilizada na culinária. Em termos nutricionais, é rica em fibras, vitaminas do complexo B, vitamina A, vitamina C, além de minerais como cálcio, ferro, fósforo e potássio
