A alface crespa oferece diversos benefícios à saúde, incluindo a promoção da saúde digestiva devido às suas fibras, o auxílio na hidratação, e o potencial efeito calmante devido à lactucina presente em suas folhas. Além disso, é rica em vitaminas e minerais, e pode contribuir para a saúde da pele e a prevenção de doenças.
