O repolho roxo oferece uma variedade de benefícios à saúde devido à sua riqueza em antioxidantes, vitaminas e minerais. Entre os principais benefícios, destacam-se o fortalecimento do sistema imunológico, a melhora da saúde cardiovascular, a prevenção de doenças como Alzheimer e inflamações, além de auxiliar na digestão e promover a saúde ósse
