Descrição

O espinafre é uma hortaliça rica em nutrientes e benefícios para a saúde, com folhas verdes escuras e sabor ligeiramente adocicado. É uma excelente fonte de vitaminas A, C e K, além de minerais como ferro, cálcio e potássio. O espinafre pode ser consumido cru em saladas ou cozido em diversos pratos, como refogados, suflês e sopa